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1日シェフが2周年をむかえます

2018年4月からはじまったコワクラ・1日シェフ/ワンデイシェフ。

日替わりシェフの日替わりランチを提供するこの企画!

2020年4月で2周年を迎えます。

 

ワンデイシェフの詳細は下記ページ

https://www.kowakura.info/onedaychef/

おかげさまで3月4月とほぼ毎日ランチを提供してくださるシェフがワンデイシェフ企画を利用してくれることとなりました。

たくさんの方がこの企画に挑戦し続けてくださっていることが凄い!

毎日違うシェフが違う料理を作るってどういう感じになるのか全く分からなかったのですが、今、まさにそんな感じになってきています。

現在の1日シェフをちょっとだけご紹介

さくさく屋さん

焼き菓子を販売されているお店が尼崎にあるさくさく屋さん。

コワクラでは主に台湾料理を提供してくださっています。

リーズナブルな価格に毎週違うメニューを提供してくださるのでファンも多く、コワクラメンバーもファンが多いです。

ほとんどのお料理がテイクアウト出来るのでとっても嬉しい。

Tutti Fruttiトゥッティフルッティ

トゥッティフルッティさんはコワクラから歩いて12.3分のところにあるアイスクリーム屋さんです。もともとレストランもされていた事もあり、その頃のファンの方もたくさん召し上がっていただいています。

今までのランチはオムライス・カレー・グラタン・パスタ・クリームシチューなどなど美味しい洋食がメイン。

SPACE FLAMINGO スリランカカレー

本格的なスパイスカレーを提供してくださることで定評のあるスパイスフラミンゴさん。

月2回ほど提供してくださるカレーはファンも多いです。

毎回イラスト入りの素敵なメニューも作ってくださり分かりやすい感じ。

夙川鶏飯(しゅくがわけいはん/和風カオマンガイ)

毎週木曜日にコワクラが提供している「夙川鶏飯」。

夙川鶏飯はタイの国民食『カオマンガイ』と呼ばれる老若男女に愛される屋台料理がルーツです。茹で鷄を美味しい味飯の上に乗せて少し辛いタレで食します。夙川鶏飯はこのカオマンガイを日本人の口に合うよう改良し、国民に愛される食べ飽きない文化をお届けします。日本 一おいしいカオマンガイとして日々進化する鶏飯をご賞味ください。

などなど。

この他にも、また違うカレーのシェフや身体に優しいお惣菜ランチと楽しく美味しい料理が続いております。

ランチのお知らせなどについて

コワクラランチがある時はこんな感じで表にランチやってますタペストリーが垂らしてあります!

それからメニュー表にはシェフ紹介も添えてあります。

どういう人が作っているのか少しでもわかった方が入りやすいのかな?と工夫してみました。

毎日ランチが違うので、、、

外壁に大きなカレンダーを作ったり、

持ち帰りできるミニカレンダーを作成もしました。

どなたでもご自由にお持ち帰りいただけるので、ぜひぜひ。

また、毎週1度、その週のランチメニューをラインでお伝えしています。

コワクラまで直接来なくともすぐに確認できるので是非上のQRコードをカメラで写してお友達登録を。

 

コワクラのワンデイシェフの様子はインスタやFBもチェックしてみてくださいね。