
2月からはじまったコワクラ月曜カレーの日!
あっという間に3ヶ月ほど経ちました。
ほぼ毎週月曜日に世界のカレーを提供して来たコワクラです。
最近は嬉しいことに定着してきたようで、メンバーさんをはじめとした多くの方にも食べて貰える事が多くなってきました。
コワクラが初めてランチにカレーを出した時の記事はこちらから
今まで提供したカレー
イエローカレー、キーマカレーうどん、マッサマンカレー、マレーシアカレー、などなど。
カレーと一口に言っても、色々なカレーが世界にはあるのだなぁと食べるのが専門のスタッフは驚きを隠せません。

一番最近コワクラ月曜カレーは「サケカレー」。
魚介のカレーというとイカとかエビのイメージが強かったのですが、鮭を細かくしてキーマにしてあります。
山椒レンコンのトッピングの食感や香りが楽しく、竹墨落花生(黒い丸いのん)の噛んだ時のカリカリがなんとも面白いカレーでした。
コワクラ月曜カレーはどれも美味しいのですが、他では食べた事がない驚きがあってもう一度食べたいカレーの一つでもあります。
こんな感じでコワクラのカレーはいつも驚きと楽しさも一緒に味わって貰っています。
ランチカレンダーを作りました

コワクラが提供しているカレーは月曜だけですが、1日シェフのご利用もはじまっているので外壁にランチカレンダーを作ってみました。
カレンダーが埋まる日が来るのが楽しみです。
夙川グリーンタウンに来られる事があれば是非予定をみにきてくださいね♫